- 50 гр. сушеной клюквы

- 1 стакан шиповника

- 1 стакан апельсинового сока

- 2 бутылки Мерло

- 3/4 стакана сахара

- 50 гр. смеси специй (корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь)

- 1 апельсин

- 1 палочка корицы

В большую кастрюлю (не алюминиевую) добавляем клюкву, шиповник, апельсиновый сок, вино Мерло, сахар и апельсин порезанный полукольцами.

Доводим кастрюлю до кипения, затем ставим на самый минимальный огонь и прогреваем еще 30 минут. Разливаем в стеклянные бокалы и в каждый добавляем палочку корицы.