Главная » Файлы » Из мяса |
Свинина фаршированная помидорами и сыром
10.02.2014, 21:37 | |
-1 кг свиной вырезки, -3 помидора, -200 гр твердого сыра, -4 зубчика чеснока, -соль,черный перец Вырезку промыть, разрезать поперек на ломтики толщиной около 1.5 см. До конца ломтики не дорезаем. Помидоры режем полукольцами, сыр – ломтиками. Свинину солим и перчим, натираем мелко нарезанным чесноком. Не забываем натереть ломтики в середине. Между ломтиками свинины кладем ломтики сыра и помидоры. Заворачиваем свинину в фольгу и запекаем около 1 часа в прогретой духовке при 180 градусах. Подаем горячей, разрезая на порционные ломтики. | |
Просмотров: 323 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |