Куриное мясо отварить и мелко нарезать. Яйца сварить, натереть на крупной терке. Апельсин почистить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Затем выложить салат на плоское блюдо слоями в следующей последовательности : 
1-й слой : куриное филе, промазать майонезом. 
2-й слой : морковь по-корейски, промазать майонезом. 
3-й слой : апельсин, промазать майонезом. 
4-й слой : яйца. 
5-й слой : сыр. 
Верх салата можно украсить дольками апельсина и зеленью.