Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Напитки

Апельсиновый ликер
16.02.2014, 19:36
 -Cахар - 225 г
 -Вода - 125 мл
 -Апельсин (цедра+сок) - 4 шт.
 -Водка - 350 мл
 -Мята - 1 веточка

 1. Сахар смешиваем с водой и доводим до кипения. Даём покипеть на очень маленьком огне минут 15-20. До состояния жидкого сиропа.
 2. С апельсинов снимаем цедру (можно натереть, можно срезать ножом, не задевая белую часть).
 3. Выжимаем сок.
 4. Закидываем цедру в сахарный сироп. Заливаем сок. Даём закипеть. Выключаем.
 5. Даём хорошенько остыть. В слегка тёплый сироп заливаем водку. Кидаем пару листиков мяты.
 6. Закрываем крышкой и настаиваем часов 12. Когда настоится, процеживаем.
 7. Разливаем апельсиновый ликер по бутылкам. Для более свежего вкуса положите веточку мяты прямо в бутылку.
Категория: Напитки | Добавил: admino4ka | Теги: рецепт апельсинового ликера, настойки в домашних условиях, Апельсиновый ликер, рецепт ликера, готовим ликер дома
Просмотров: 361 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]