Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Постные блюда

Вареники с фасолью и грибами
11.03.2014, 16:37
- 3 стакана муки
- 0,5 стакана воды
- 2 стакана фасоли
- 300 г шампиньонов
- 4 луковицы
- 3 ст.л. растительного масла
- соль, перец по вкусу
- 1/2 ч.л. соды

Соединить муку с водой, добавить соду, гашенную уксусом, соль.

Замесить мягкое тесто.

Приготовим начинку: фасоль отварить до готовности, остудить, перемолоть через мясорубку.

Грибы и лук мелко порезать, потом обжарить на растительном масле.

Соединить фасоль, грибы с луком, посолить, поперчить.

Формовать вареники, варить до готовности в подсоленной воде.

Приятного аппетита!

Категория: Постные блюда | Добавил: admino4ka | Теги: постные вареника, рецепт постных блюд, вареники с фасолью, постные блюда, Вареники с фасолью и грибами, рецепт вареников с грибами
Просмотров: 266 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]