Главная » Файлы » Салаты |
Салат из языка и моркови
19.02.2014, 22:11 | |
-300 гр. языка (или говядина), -3 средние моркови, -2 соленных огурца (или корнишоны штук 6-7), -2 луковицы, -1-2 зубчика чеснока, -майонез, -черный перец, -соль (если необходимо). 1.Язык или мясо отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой. 2.Лук нарезаем тонкими полукольцами и пассируем на растительном масле. 3.Морковь натираем на терке для корейской моркови (или нарезаем тоненькой соломкой) и пассируем отдельно от лука. 4.Огурцы нарезаем соломкой, как и остальные компоненты. 5.Чеснок выдавливаем через пресс. 6.Все солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Приятного аппетита! | |
Просмотров: 328 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |