Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Уха и горячие супы

Итальянский суп с сосисками и помидорами
25.11.2014, 16:30

- 450 г. сосисек
 - 1 ст. л. оливкового масла
 - 2 головки репчатого лука
 - 2 зубчика чеснока
 - 800 г. консервированных помидор
 - 900 г. куриного бульона
 - 150 г. макарон
 - 225 г. консервированной фасоли

1. Обжариваем в кастрюле сосиски, пока они не зарумянятся. Перекладывем сосиски в миску.
2. В той же кастрюле в масле пассеруем нарезанный лук, чтобы он стал золотистым. Добавляем очень мелко нарубленный чеснок, готовим еще 1 минуту, добавляем размятые ложкой помидоры.
3. Добавляем куриный бульон, доводим до кипения, уменьшаем огонь и, закрыв крышкой, варим 25 минут.
4. В суп выкладываем консервированную белую фасоль, жареные сосиски и предварительно сваренные мелкие макароны. Подаем горячим, можно с пармезаном.

Категория: Уха и горячие супы | Добавил: admino4ka | Теги: рецепт итальянского супа, готовим, рецепт супа с сосисками и помидорам, Итальянский суп с сосисками и помид, рецепт супа с фасолью и помидорами
Просмотров: 301 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]