Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Закуски из овощей, грибов и яиц

Рулетики из омлета с овощами
02.02.2014, 12:31
- 3 яйца
- 3 ст.л. молока
- щепотка соли
- 1/2 огурца
- 1/2 помидора
- 1/2 авокадо
- 1 зубчик чеснока
- 2-3 ст.л. сливочного или творожного сыра
- щепотка черного перца

На большой сковороде разогреть немного растительного масла. Взбить  яйца с 3 молоком и щепоткой соли. Вылить смесь на сковороду, обжарить с двух сторон. Снять со сковороды, переложить на тарелку и остудить.
 Нарезаем кубиками помидор, огурец, авокадо и смешиваем с 2-3 ст. ложками сливочного или творожного сыра и щепоткой черного молотого перца.
 Распределяем начинку по омлету, сворачиваем его в рулет, нарезаем на кусочки толщиной 1-1,5 см, закрепляем шпажками и сервируем.
Категория: Закуски из овощей, грибов и яиц | Добавил: admino4ka | Теги: овощные закуски, закуски из яиц, Рулетики из омлета с овощами
Просмотров: 293 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]