А вы знали, что кроме декоративного, есть еще и съедобный физалис(овощной)? Плоды овощного физалиса желто-зеленые, по своему строению похожи на помидор...

Как показали исследования, польза брокколи неоценима в профилактике рака толстой кишки, предстательной и молочной желез, мочевого пузыря и яичников. При этом достаточно в день съедать всего полстакана овоща, чтобы был достигнут минимальный положительный эффект.

Биоактивные вещества, содержащиеся в ревене, препятствуют образованию сердечно-сосудистых заболеваний. Полифенолы предотвращают развитие онкологии и доброкачественных опухолей...

К полезным свойствам соевого соуса относится его способность замедлять процесс старения клеток организма...

• Чтобы быстрее сварить курицу, нужно дать покипеть бульону минут двадцать. Затем курицу вынуть из кастрюли и опустить на 3-4 минуты в холодную воду, потом вновь положить в кипящий бульон.

• Включая в рацион питания высококачественное сливочное масло, вы помогаете своему организму противостоять таким заболеваниям как артрит, катаракта, укрепляете эластичность сосудов, значит, значительно продлеваете молодость,повышаете иммунитет. 

• Если вы не любите пенку, тогда, поставив молоко кипятиться, почаще помешивайте его, не давая образоваться пенке, а как только закипит — быстро охладите. Не давайте кипеть более трех минут — витамины лучше сохранятся.

• Картофельное пюре полезнее, чем жареный картофель. Нельзя разбавлять пюре холодным молоком — от него оно приобретает некрасивый серый вид. Вливать только кипящее молоко и понемногу, чтобы не образовались комки.

• В состав помидора входят сахара – в основном фруктоза и глюкоза, минеральные соли, такие как йод, калий, фосфор, бор, магний, натрий, марганец, кальций, железо, медь, цинк.