Меню сайта
Реклама
Мини-чат
Друзья сайта
Статистика
Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
| Главная » Файлы » алкогольные |
Медовуха
| 24.01.2014, 20:34 | |
 - 10 л воды- 3 кг меда - 200 г хмеля - 200 г дрожжейНаливаем ведро кипяченой воды, даем ей остыть. Добавляем мед, хмель, дрожжи. Поставить на 30 дней под водяной затвор. Затем снять с осадка как вино и снова под водяной затвор. Чтобы снять с осадка нужно дня за 2—3 до переливки, посуду с вином устанавливают повыше, например, на столе, табуретке, скамье и т. п. К переливке приступают лишь тогда, когда вино после этой перестановки совершенно успокоится. Для переливания вина нужно приобрести 1—1,5 метра резиновой трубки толщиною в палец. Затем, сняв с посуды бродильный шпунт и пробку, опускают в вино один конец трубки так, чтобы он не коснулся осадка. Другой конец опускают в ведро, миску, иную посуду или вставляют в горло другой бутыли. Подсасывают медовуху через трубку и переливают . Затем ставим в холодное место и через 2 месяца снова надо снять с осадка. В результате этого напиток очистится от лишней мути. Разлить по бутылкам и можно употреблять. | |
| Просмотров: 371 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |