Главная » Файлы » Десерты |
Рулет шоколадно-кокосовый
16.02.2014, 21:41 | |
-печенье - 200 г -сахар - 1/2 стакана - какао-порошок - 2 ст. ложки -сливочное масло - 200 г -орехи рубленые - 100 г Для кокосовой массы: -сливочное масло - 100 г -сахарная пудра - 100 г -кокосовая стружка - 100 г 1. Для шоколадной массы масло и орехи смешайте с сахаром и какао. Добавьте измельченное печенье, перемешайте. Полученную массу выложите на пергамент слоем толщиной 0,5 см и охладите. 2. Для кокосовой массы размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и стружкой в однородную массу и выложите ее на шоколадный слой. 3. С помощью пергамента сверните рулет и поместите его в холодильник. 4. Перед подачей разрежьте рулет на порции. | |
Просмотров: 246 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |