Торт Трюфель с лесными орехами - Десерты - Рецепты

Торт Трюфель с лесными орехами

	26.01.2014, 16:41
-мука пшеничная - 6 столовых ложек -сахарная пудра - 6 столовых ложек -яичный желток - шесть штук. -какао-порошок - три столовых ложки -яичный белок - пять штук. -масло сливочное - 1/2 стакана для бисквита и четыре столовых ложки - для начинки -сливки - 1 стакан -шоколад - 300 грамм -ром - 1/2 стакана -сироп клубничный - 1/2 стакана Для бисквита взобьем желтки с сахарной пудрой. Муку смешаем с какао-порошком, просеем, добавим в желтки и перемешаем. Часть орехов смешаем с растопленным маслом, взбитыми белками и соединим с тестом. Форму смажем маслом, подпылим мукой, выльем тесто и выпекаем до готовности. Остудим. Для начинки сливки прогрейте с шоколадом, добавим масло и взбивайте, пока масса не остынет. Бисквит разрежем на три коржа и пропитаем сиропом с ромом. Коржи уложим один на другой, прослоив частью начинки и посыпав орехами. Верх и бока торта также покроем начинкой. Оформим пластинками грильяжа и шоколадной стружкой.
1 2 3 4 5 Категория: Десерты \| Добавил: admino4ka \| Теги: рецепт, Торт Трюфель с лесными орехами, десерты
Просмотров: 270 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]