Мясо по-самарски - Из мяса - Рецепты

Мясо по-самарски

	15.02.2014, 22:26
-свинина 600 г. -огурец солёный 2-3 шт. средние -лук репчатый 2 шт. -сметана 4 ст.л. -соль,перец мол. по вкусу Мясо нарезать соломкой, обжарить 5 мин. на сильном огне. Выложить в тарелку. В сковороду где жарилось мясо выложить нарезанный полукольцами лук.Обжарить немного. Возвращаем в сковороду мясо (к луку),добавляем нарезанные соломкой огурцы. Влить 1 стакан воды, посолить, поперчить. Довести до кипения, затем убавить огонь до минимума и потушить под крышкой минут 30. За минут 5 до готовности добавить сметану, перемешать. Подавать мясо посыпав свежей зеленью.
1 2 3 4 5 Категория: Из мяса \| Добавил: admino4ka \| Теги: мясные блюда, блюда со свининой, вторые блюда с мясом, Мясо по-самарски, рецепт мясных блюд
Просмотров: 276 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]