Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Из мяса

Отбивная с грибами и сыром
28.02.2014, 20:21
-4 свиных отбивных (не больших)
-100 гр. шампиньонов (обжарить до готовности)
-100 гр. сыра
-соль, перец по вкусу
-немного зеленого лука
-лимонный сок

Духовку разогреть на 180-200 градусов.
Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка.
На сковороде разогреть немного растительного масла, отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, быстро обжарить по 2-3 секунды с двух сторон, переложить на противень, сверху разложить грибы. Накрыть ломтиками сыра.
Поставить в духовку на 15 минут.
Категория: Из мяса | Добавил: admino4ka | Теги: отбивные, отбивные с грибами, мясные блюда, Отбивная с грибами и сыром, рецепт отбивной
Просмотров: 278 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]