- 4 чашки из вареного риса
 - 100 г тертой моцареллы
 - 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
 - 1 морковь, тертая
 - 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
 - 2 яйца
 - 1 чашка молока
 - 150г сливочного сыра
 - 1 чашка тертого сыра пармезан
 - соль и перец по вкусу

1.  В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку. 
 2. Смазать форму для выпечки маслом. 
 3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец 
 4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.