Хачапури с сыром - Изделия из теста - Рецепты

Хачапури с сыром

	16.02.2014, 23:30
-250 г творога -150 г сливочного масла или маргарина (растопить) -1 яйцо -1 ст. л. сахара -1.5-2 стакана муки (может понадобиться больше) -12 г разрыхлителя Из всех продуктов замесить тесто. Начинка: 300г сыра (я с любым делаю), 1 яйцо, 4 ст. л. сметаны, можно пару зубочков чесночка выдавить и несколько веточек петрушки или укропа покрошить. Сыр натереть на тёрке и смешать с остальными ингредиентами. Тесто разделить на порционные кусочки, раскатать толщиной 0.5 см, положить начинку, защипать края, наколоть каждый вилочкой, чтобы избежать вздутия и вытекания начинки. Выпекать в разогретой духовке при t 200 — 20-25 минут. Сильно не зажаривать. Они должны оставаться светлые. Я делала одним большим хачапури.
1 2 3 4 5 Категория: Изделия из теста \| Добавил: admino4ka \| Теги: Хачапури с сыром, выпечка с сыром, рецепты выпечки, рецепт изделий из сыра, изделия из теста, рецепт хачапури
Просмотров: 277 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]