Главная » Файлы » Изделия из теста |
Молочные коржики из детства
16.02.2014, 21:13 | |
-Мука – 400 гр -сахар-песок – 200 гр -маргарин – 100гр -1 яйцо -молоко цельное – 80мл -разрыхлитель-10 гр. -ванилин – 2 гр Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
| |
Просмотров: 323 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |