Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Изделия из теста

Постная медовая коврижка
02.03.2014, 14:50
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан воды
- 2 ст.л. меда
- 1 пакетик разрыхлителя
- 2 ст.л. какао или кофе
- 0,5 стакана изюма
- 0,5 стакана измельченных орехов
- 0,5 стакана растительного масла
- 1,5-2 стакана муки
- по щепотки корицы и кориандра

1.В ковшик насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мёд. Размешать, чтобы сахар и мёд растворились.
2.Смешать в отдельной посуде разрыхлитель, какао или кофе, пряности.
3.Добавить смесь к маслу, воде и мёду и тщательно вымесить ,чтобы не было комков. Добавить орехи, изюм.
4.Добавить муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Всё хорошо перемешать.
5.Выпекать в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 30-35 минут при 200 градусах. Перед выпеканием можно посыпать тесто сверху лепестками миндаля.Коврижку можно есть в таком виде или разрезать поперёк и прослоить любым джемом или вареньем.

Категория: Изделия из теста | Добавил: admino4ka | Теги: постный десерт, рецепт постных блюд, Постная медовая коврижка, рецепт постной коврижки, постная коврижка
Просмотров: 273 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]