Главная » Файлы » Холодные супы |
Окрошка на кефире и минеральной воде
02.02.2014, 20:57 | |
-6 небольших картофелин -2 моркови -6 яиц -15-20 шт. редиса -4 огурца -300 г вареной колбасы -5 ст.л. майонеза -4 ст.л. уксуса -1- 1,5 л. минералки -2 л. нежирного кефира -укроп, соль Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками. Кубиками нарезать яйца, редис, огурцы, колбасу. Смешать все овощи и колбасу. Залить кефир. Влить минералку и уксус. Добавить майонез, соль. Добавить укроп. Хорошо перемешать. И если потребуется урегулировать вкус минералкой, солью и уксусом. Готовую окрошку убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. | |
Просмотров: 291 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |