Варенье из сирени - консервация в зиму - Рецепты

Варенье из сирени

	12.02.2014, 23:40
-Цветы сирени – 500 г -Сахар – 500 г -Вода – 2 стакана -Лимон – половинка Собранные цветочки сирени промываем холодной водой, чтобы чистый продукт использовать, заливаем водой и кипятим 10 минут. Затем выдавливаем в полученную смесь лимон, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Сок, который выделился за это время, сцеживаем в посуду для варки варенья, туда добавляем нужное количество сахарного песка и варим сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно растираем с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погружаем всю эту массу в готовый сироп и от момента закипания варим 20 минут на очень медленном огне, периодически помешивая. Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем.
1 2 3 4 5 Категория: консервация в зиму \| Добавил: admino4ka \| Теги: рецепт варенья из сирени, Варенье из сирени, рецепт варенья
Просмотров: 321 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]