Главная » Файлы » Мяса |
Гамбургер
03.02.2014, 19:51 | |
-Круглые булочки - 2 шт. - Говяжий фарш - 250 г -Томат - 1 шт. -Листья салата - 1 шт. -Красный лук - 1 шт. -Сметана - 100 г -Горчица - 1 ст.л. -Соус чили - 1 ст.л. -Растительное масло -Соль, перец Для приготовления соуса смешать горчицу, сметану,соус чили.
Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части. Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см. Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до образования корочки. Выложить на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку, сыр, томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата. Сверху накрыть второй частью булочки. | |
Просмотров: 338 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |