Главная » Файлы » Мяса |
Печень с овощами
05.02.2014, 19:21 | |
- 300 г говяжей печени - 1 яйцо - 1 ст.л. муки - 1 ст.л. майонеза - соль, перец - 1 помидор - 1 лук - 1 болгарский перец - 2-3 зубчика чеснока - зелень петрушки - 150 г сыра 1. Печень нарезать небольшими кусочками,измельчить в блендере+мука,яйцо,майонез,соль,перец.
2. Испечь оладушки,уложить их на смазанный противень, сверху начинку. Для начинки обжарить репчатый лук с болгарским перцем+зелень,чеснок+майонез. Затем сверху начинки положить кружочек помидорки и кусочек моцарелы(можно и другой сыр). 3. Запечь в духовке при 220-15 минут. | |
Просмотров: 322 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |