Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Мяса

Закуска из лаваша
04.02.2014, 17:46
 - 6 тонких лаваша
 - 200 г куриных желудочков
 - 200 г куриных сердечек
 - 150 г твердого сыра
 - 2 яйца
 - зеленый лук
 - укроп
 - перец, соль
 - масло растительное для обжарки

Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.
 Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.
 С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
 Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.
 Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Категория: Мяса | Добавил: admino4ka | Теги: рецепт к 23 февраля, Закуски из лаваша, закуски с мясом, интересный рецепт к празднику
Просмотров: 278 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]