Меню сайта
Реклама
Мини-чат
Друзья сайта
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
| Главная » Файлы » Напитки |
Гранатовый ликер
| 16.02.2014, 20:16 | |
 -Водка (или коньяк) — 500 мл -Гранат (зерна) — 500 г -Корица (небольшой кусочек веточки, размером с ноготь мизинца) -Гвоздика (целая) — 3 шт -Сахар-песок — 1 стак. -Вода — 1 стак. Очищаем гранаты, кладем их в банку или большую бутылку с крышкой, заливаем водкой. Кладем корицу и гвоздику, через сутки достаем - больше они нам не понадобятся. Оставляем банку на неделю так, чтобы на неё падал солнечный свет. Через неделю процеживаем водку, а зерна кладем в блендер и измельчаем. Все опять смешиваем. Плотно закрываем банку и оставляем на 3 дня. Процеживаем напиток через несколько слоев марли. Повторяем так каждый день до тех пор, пока на дне банки не будет оставаться осадок. Как только напиток очистится, варим сироп. Воду с сахаром кипятим на среднем огне 5 минут и оставляем, чтобы полностью остыл. Добавляем сироп в водку и хорошо перемешиваем. Плотно закрываем бутылку и ставим в темное место на 2 недели. | |
| Просмотров: 343 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |