Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Вторые блюда из овощей

Долма с овощами
20.01.2014, 22:53
-20-25 листьев винограда
-1 средная редька
-сок 1 лимона
-2 ст. л. олив. масла
-цедра 1 лимона
-1/2 чашки вяленых помидоров
-сельдерей
-2 дольки чеснока
-оливки
-укроп, мята
-соль,перец
 Редьку натереть на терке. Хорошо отжать от лишней воды. Добавить сок и цедру лимона, олив. масло и аккуратно перемешать. Помидоры, сельдерей, чеснок и оливки мелко нарезать. Соединить все ингредиенты и перемешать. Виноградные листья хорошо промыть. На широкую часть виноградного листа выложить начинку. Подвернуть края листа к центру и свернуть в трубочку. Сбрызнуть олив. маслом и угощаться.
Можно подавать с йогуртным соусом.
Категория: Вторые блюда из овощей | Добавил: admino4ka | Теги: рецепты, долма с овощами
Просмотров: 302 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]