Картофельные клецки - Вторые блюда из овощей - Рецепты - Рецепты-Сoolfood

Приветствую Вас, Гость

Главная » Файлы » Вторые блюда из овощей

Картофельные клецки

	05.03.2014, 23:02
- 5 крупных картофелин - 2-3 ст.л. муки - 1 луковица - 1 ст.л. порубленной зелени укропа, петрушки - соль, молотый красный перец по вкусу 1. Вымыть картошку. Две картофелины отварить в кожуре, очистить, размять, добавить муку и приправить массу молотым красным перцем. 2. Луковицу очистить и мелко нарубить. Оставшийся картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. 3. Смешать натертый сырой картофель с репчатым луком и вареным картофелем. Посолить по вкусу и вымесить массу до гладкости. 4. В большой кастрюле вскипятить воду и подсолить ее. Чайной ложкой сформировать клецки и отварить их в кипящей соленой воде. 5. Готовые клецки выловить шумовкой, выложить на большое блюдо, посыпать зеленью и немедленно подать на стол.
1 2 3 4 5 Категория: Вторые блюда из овощей \| Добавил: admino4ka \| Теги: рецепт картофельных клецак, рецепт клецак, рецепты овощных блюд, блюда в пост, постные рецепты, картофельные клецки
Просмотров: 313 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]