Постные гречневые котлеты с грибами и луком - Вторые блюда из овощей - Рецепты

Постные гречневые котлеты с грибами и луком

	03.03.2014, 22:21
-2 стакана варёной гречневой крупы, -500 г свежих шампиньонов или вёшенок, -2 луковицы, -2 ч.л. крахмала, -зелень, соль, чёрный перец – по вкусу. Грибы мелко нарежьте, обжарьте на сухой сковороде без масла до полного испарения жидкости, налейте немного растительного масла и добавьте лук, нарезанный мелкими кубиками. Обжарьте всё вместе и остудите. Смешайте с гречкой и пропустите через мясорубку вместе с крахмалом и зеленью. Посолите, поперчите, сформуйте котлеты, обваляйте их в муке или панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле.
1 2 3 4 5 Категория: Вторые блюда из овощей \| Добавил: admino4ka \| Теги: постные котлеты, котлеты из гречки, Постные гречневые котлеты с грибами, рецепт постных котлет, постные блюда
Просмотров: 338 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]