Главная » Файлы » Постные блюда |
Лимонный пирог с орехами
03.03.2014, 22:41 | |
-4 стакан муки, -2 стакан воды, -1,5 стакан сахара, -1,5 стакан грецких орехов (предварительно измельчить), -1 стакан изюма, -3 ст.л. какао-порошка, -1 ст. л. молотой гвоздики, -1 ст.л. молотой корицы, -1 лимон (цедра), -3 ч. л. разрыхлителя, -½ бокала ликера (или десертного вина), -1 стакан крупно нарезанных грецких орехов для украшения. Изюм промойте, заварите кипятком и откиньте на дуршлаг. Смешайте муку, разрыхлитель, гвоздику и корицу, добавьте масло и хорошо перемешайте. Добавьте лимонную цедру, изюм, грецкие орехи, ликер, какао, изюм, сахар и воду. Перемешайте, выложите тесто в форму, смазанную маслом, и запеките в духовке в течение часа при температуре 180ºС. Степень готовности определите деревянной палочкой. Остудите готовый пирог в форме, выложите на блюдо, нарежьте и посыпьте грецкими орехами. | |
Просмотров: 251 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |