- 500 г. пельменей
- 100 г. твердого сыра
- 1 стакан сметаны
- растительное масло
- 1 яйцо
- соль и специи на свой вкус
- зелень

Предположим, что пакет с пельменями уже лежит в морозилке или в холодильнике и их нужно только приготовить.

Выбираем в мультиварке  режим «выпечка» и наливаем в чашу растительное масло (2-3 ложки достаточно), кладем пельмени и обжариваем их минут 30, помешивая.

Тем временем, моем и измельчаем зелень. Сыр натираем на крупной терке. В отдельной емкости соединяем яйцо и сметану, всыпаем часть сыра и перемешиваем.

По прошествии 30 минут заливаем пельмени сметанной смесью и томим еще 20 минут в режиме «выпечка». Затем сверху посыпаем их остатками сыра и зелени и готовим еще 10 минут, но уже под закрытой крышкой. Все, пельмени в мультиварке  готовы.