Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Рыбы

Лосось с картофелем, запечённый в духовке
28.02.2014, 20:41
- 1 кг филе лосося
- 4-5 картофелин
- 6-8 помидор черри
- стебель сельдерея
- 1 луковица
- смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль
- 4-5 ст.л. оливкового масла

1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на пол часа.
2. Помидоры разрежьте на 4 части, лук полукольцами, сельдерей тонкими кусочками поперёк.
3. Картофель отварите в кожуре до полуготовности. Затем остудите, очистите и нарежьте круглыми ломтиками.
4. В миске смешайте картофель, растёртый розмарин, соль, оливковое масло. Добавьте помидоры, лук и сельдерей. Перемешайте.
5. Распределите всё на противне с кусками лосося, стараясь, чтобы картофель был снизу.
6. Запекайте в духовке на среднем огне.
Категория: Рыбы | Добавил: admino4ka | Теги: Лосось с картофелем, быстро и вкусно, рецепт лосося в духовке, рецепт рыбных блюд, запечённый в духовке
Просмотров: 261 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]