-1 банка консервированной горбуши
 -2 картофелины в мундире
 -2 вареные морковки
 -1 крутое яйцо
 -150 г тертого сыра
 -1 маринованный или соленый огурец
 -250 г шампиньонов
- майонез
 -растительное масло

 1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать. 
 2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей). 
 3. Огурец нарезать.
 4. Выложить салат слоями: горбуша - морковка - картошка - грибы - огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром. 
 5. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.