Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Салаты

Сёмужный тортик
11.02.2014, 21:52
 -филе семги слабосоленой – 250 – 300 г,
 -авокадо - 1 шт.,
 -свежий огурец – 1 шт.,
 -листья пекинской капусты ,
 -перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого,
 -яйца – 3 шт.,
 -сыр твёрдый  – 50 - 80г,
 -сыр «Альметте сливочный» - 2 – 3 ст. ложки,
 -креветки (мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и почистить)) – 200- 300 г,
 -икра, кедровые орешки, майонез. 

 1 – ый слой: огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты и сыр «Альметте сливочный».
 2 – ой слой: филе сёмги, порезанное кубиками.
 3- ий слой: перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой майонеза.
 4 – ый слой: яичный белок, потёртый на мелкой тёрке, тонкий слой майонеза.
 5-ый слой – сыр, потёртый на тёрке.
 Листья пекинской капусты порвать руками, присыпать блюдо и выложить на листья креветки, сбрызнуть лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком.
 Украсить  икрой и кедровыми орешками и наслаждаться вкусом.
Категория: Салаты | Добавил: admino4ka | Теги: тортик из семги, рецепт салата с семгой, Сёмужный тортик, рецепты с семгой, салат с рыбой
Просмотров: 341 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]