Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » Супы

Суп чечевично-гороховый
15.03.2014, 23:39
-2 л. воды
-1/2 стакана дробленой чечевицы
-1/2 стакана колотого гороха
-3 картофелины
-1 морковь
-1 головка лука
-2 ст. л. подсолнечного масла
-соль и специи по вкусу

Тщательно промыть горох и чечевицу и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Посолить и варить 30 минут. Очищенный картофель порезать брусочками и добавить в кастрюлю. Почистить лук и мелко нашинковать. Морковку натереть на терке. Пассировать морковь и лук на сковороде в подсолнечном масле. Добавить поджаренные овощи и специи по вкусу в суп, помешать и варить до готовности.
Перед подачей на стол можно добавить зелень.

Категория: Супы | Добавил: admino4ka | Теги: рецепт постных блюд, рецепт супа с горохом и чечевицей, постные блюда, постный суп, рецепт постного супа, Суп чечевично-гороховый
Просмотров: 319 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]