Приветствую Вас, Гость
Главная » Файлы » закуски

Капустный тортик
16.02.2014, 00:37
 -500-600 г капусты
 -3-5 столовые ложки муки
 -3 яйца
 -соль, перец, специи по вкусу
 -2 луковицы
 -2-3 морковки
 -500 г фарша
 -100 г тертого сыра
 -3-4 столовые ложки майонеза
 -масло для жарки
 -зелень

1.Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить яйца, соль, перец, специи по вкусу и муку. Все перемешать. На сковороде испечь блинчики, остудить.
 2.Лук измельчить, на крупной терке измельчить морковку - все обжарить. Посолить, поперчить. Фарш посолить.
 3.Смазать капустные блины сырым фаршем, сверху выложить слой морковки с луком, зелень. Все сложить друг на друга по этому принципу.
 4.Выложить торт на противень, смазать массой сыра и майонеза. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180 С. Приятного аппетита!
Категория: закуски | Добавил: admino4ka | Теги: рецепт овощных закусок, овощные закуски, Капустный тортик, мясные закуски
Просмотров: 425 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]