Главная » Файлы » закуски |
Капустный тортик
16.02.2014, 00:37 | |
-500-600 г капусты -3-5 столовые ложки муки -3 яйца -соль, перец, специи по вкусу -2 луковицы -2-3 морковки -500 г фарша -100 г тертого сыра -3-4 столовые ложки майонеза -масло для жарки -зелень 1.Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить яйца, соль, перец, специи по вкусу и муку. Все перемешать. На сковороде испечь блинчики, остудить. 2.Лук измельчить, на крупной терке измельчить морковку - все обжарить. Посолить, поперчить. Фарш посолить. 3.Смазать капустные блины сырым фаршем, сверху выложить слой морковки с луком, зелень. Все сложить друг на друга по этому принципу. 4.Выложить торт на противень, смазать массой сыра и майонеза. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180 С. Приятного аппетита! | |
Просмотров: 425 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |