Сыры - Рецепты - Рецепты-Сoolfood

Приветствую Вас, Гость

Главная » Файлы » Сыры

В категории материалов: 10
Показано материалов: 1-10

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

Домашняя брынза

- 1 л молока
- 3 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. соли
- 200 мл кипяченой воды

Сыры | Просмотров: 337 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 15.02.2015 | Комментарии (0)

Домашний сыр тофу

-1 л соевого молока
-1 большой лимон

Сыры | Просмотров: 280 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 10.05.2014 | Комментарии (0)

Мраморный сыр готовим дома

-1 л молока
-1 кг творога
-50 г сливочного масла
-3 яйца
-4 ст. л. сметаны
-1 небольшая морковь
-0,3 ч. л. сока чеснока ...

закуски | Просмотров: 423 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 10.05.2014 | Комментарии (0)

Сливочная рикотта в домашних условиях

-1 л молока
-400 мл сливок
-200 г сметаны

Сыры | Просмотров: 316 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 10.05.2014 | Комментарии (0)

Домашний твердый сыр

-500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого

- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)

- 50 грамм сливочного масла

- 0,5 чайной ложки соды

- 1 яйцо

- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

закуски | Просмотров: 316 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 19.03.2014 | Комментарии (0)

Домашний сыр с зеленью и тмином

-1 л кефира

-1 л молока

-6 яиц

-4 ч. ложки соли

-1/3 ч. ложки красного острого перца

-щепотка тмина

-1 зубчик чеснока

-небольшой пучок зелени

закуски | Просмотров: 303 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 11.02.2014 | Комментарии (0)

Сыр из йогурта

- 500 мл жирного йогурта от 10%

- 1 ч.л. соли

закуски | Просмотров: 286 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 08.02.2014 | Комментарии (0)

Домашний сыр похожий на сулугуни

-1 литр молока

-1 ст.л. крупной соли

-200 мл сметаны

-3 яйца

закуски | Просмотров: 363 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 04.02.2014 | Комментарии (0)

Плавленный сыр

- 500 г творога

- 0,5 стакана молока

- 2 ст.л. сливочного масла

- 0,5 ч.л. соды

- сушеный укроп и соль по вкусу

закуски | Просмотров: 309 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 02.02.2014 | Комментарии (0)

Адыгейский сыр

- 3 л пастеризованного молока

- 1 л кефира

- 1-2 ч.л. соли

закуски | Просмотров: 359 | Загрузок: 0 | Добавил: admino4ka | Дата: 31.01.2014 | Комментарии (0)